senjou-san, добро пожаловать к нам на форум! Надеюсь Вы здесь останетесь на долго.

То, что Вы не приняли советы продавцов на рынке, а стали искать другую информацию, то это очень правильно. Сейчас конечно у Вас каша в голове, но потом все разложиться по полочкам и придет понимание, главное не опускать руки и двигаться к намеченной цели, главное не торопиться. И всегда всю полученную информацию старайтесь анализировать, и на основе нескольких мнений выработайте свой план действий.
Попытаюсь ответить на Ваши вопросы по порядку.
1. На 4-5 золотых рыбок и 2 сомиков (конечно же не птеригоплихтов) вполне подойдет аквариум на 100-150 литров. Норма 50 литров приводится для одной рыбки, но в 50 литрах вполне может комфортно жить и 2 рыбки. Дело в том, что чем больше объем, тем легче он прощает легкое перенаселение и ошибки ухода. Вы видимо правильно задали вопрос на рынке, поэтому получили вполне компетентный ответ. Просто собственными ушами слышала, как этот же продавец советовал 10 золотых в 30 литров. Ну и мне как то советовали 15 астронотусов в 200 литров.

2. Количество света зависит от того будут ли у Вас растения или нет. Если будут, то нужно планировать 0,3-0,5 Ватта на литр для нетребовательных растений. Но, так как у Вас золотые рыбки планируются, то подбирать растения нужно жестколистные и с мощной корневой системой - криптокорины, эхинодорусы, анубиасы, папоротники, и то не факт что они выживут. Дело в том, что золотые рыбки и растения не совместимы. Если все таки решите делать сад камней, то ставьте одну лампу по размеру аквариума, но специализированную, например Повер Гло - очень хорошо подсвечивает и делает яркой окрас рыбы. Только не берите песчаник - это сборщик мусора и отходов.
3. Для аквариума 200 литров уже требуется внешний фильтр, Тетра 700, а лучше с запасом Тетра 1200 - рыба не самая чистая в плане отходов, поэтому и фильтрация должна быть очень мощной. Если все таки остановитесь на аквариум в 100-150 литров, то хватит и внутреннего, например Акваэль Турбо 1000, только штатную губку сразу лучше поменять на большую размером. Можно конечно взять и самую мощную модель Акваэля 2000, только тогда придется докупать флейту, чтобы рыбу не сносило, так как золотые не очень любят мощное течение, исключением являются кометы
4. Вполне достаточно, грелка на 100-150 Вт, рыба все таки холодолюбивая больше.
5. Примерно 15 кг.
По поводу белого песка. Если вдруг все таки решитесь - брать только кварц и прекрасно себя зарекомендовал фирменный JBL мелкой фракции, он по крайней мере не темнеет и не рыжеет в отличии от того же мрамора. Единственное нужно учесть, что такой грунт не возможно сифонить, а следовательно нужно ставить мощную фильтрацию и регулировать течение, чтобы все отходы сносились в один угол либо во внешник. Это вариант для таких ленивых как я, кто не любит заниматься сифонкой грунта в аквариуме.